GRIL GHPI R2/800 | GRESILVA
Grils Horizontaux à Gaz / Ligne 9

GRIL GHPI R2/800

Bien au-delà de sa taille.

Le Gril Multifonctionnel à Gaz GRESILVA®, avec grille fixe et/ou rotative, est une variante du Gril Horizontal à Gaz qui se distingue par sa polyvalence.
Il permet différentes utilisations, en combinant la grille fixe avec la grille rotative pour le poulet ou d’autres éléments rotatifs tels que la broche pour le porcelet, la broche pour rôtisserie, la grille cylindrique, la broche double, la grille pour les côtes levées ou simplement deux grilles fixes.

Fiche technique

Cet équipement est parfait pour votre rôtisserie!

Il peut facilement être intégré dans une chaîne de production alimentaire de type prêt-à-emporter ou rôtisserie, offrant une capacité de production élevée et permettant de servir rapidement, économiquement et sainement un grand nombre de repas en peu de temps. Il s’agit d’un des modèles choisis par ceux qui souhaitent remplacer le barbecue traditionnel au charbon de bois.

  • 3 vitesses de rotation
  • Rotation dans les deux sens
  • Embrayage pour arrêter et faciliter la manipulation des grilles rotatives

Bien plus qu’un simple gril, c’est un GRESILVA® !

Caractéristiques techniques

Dimensions
L 800mm P 890mm H 850mm
Poids
205 Kg
Débit thermique
26
Type
A
Catégorie
II 2H3+
Pression
230 V
Puissance électrique
103 w
Pression
Consommation totale
Gaz butane
28-30 Mbar
2,1 kg/h
Gaz propane
37 Mbar
2,1 kg/h
Gaz Naturel
20 Mbar
2,8 M3/h

Acessórios

Grattoir
Grattoir
Grille fixe
Grille fixe
Grille rotative
Grille rotative
Grille cylindrique
Grille cylindrique
Broche pour rôtisserie
Broche pour rôtisserie
Broche pour porcelet
Broche pour porcelet
Broche double
Broche double
Grille pour côtes levées
Grille pour côtes levées
Support de pied pour grilles extra
Support de pied pour grilles extra