GRIL DE RODIZIO MULTIFONCTIONNEL GHPI GR40 | GRESILVA
Ligne Rodizio

GRIL DE RODIZIO MULTIFONCTIONNEL GHPI GR40

Le véritable Rodizio brésilien!

Le Gril de Rodizio Multifonctionnel GHPI GR40 GRESILVA® de grande taille répond efficacement aux besoins de production à grande échelle, étant le gril d’excellence pour les restaurants de Rodizio. C’est un gril qui produit de la fumée uniquement lorsqu’il utilise la grille fixe.

Il dispose de 40 entrées de brochettes, réparties en 3 galeries, permettant l’utilisation de jusqu’à 40 brochettes respectivement et de 2 grilles horizontales pour cuire des viandes tranchées et d’autres aliments. Il est entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce qui le rend plus résistant, durable et facilite le nettoyage.

Fiche technique

Caractéristiques techniques

Dimensions
L 1823mm P 693mm H 1600mm
Poids
420 Kg
Débit thermique
48
Type
A
Catégorie
II 2H3+
Pression
230 V
Puissance électrique
104 w
Pression
Consommation totale
Gaz butane
28-30 Mbar
3,8 kg/h
Gaz propane
37 Mbar
3,8 kg/h
Gaz Naturel
20 Mbar
5,2 M3/h
Fiche technique (231,05 Ko)

Acessórios

Brochette simple de 20 mm
Brochette simple de 20 mm
Fine brochette simple de 12 mm
Fine brochette simple de 12 mm
Triple brochette
Triple brochette
Grille
Grille